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Restaurante do caso intoxicação alimentar pode ser interditado temporariamente após inspeção da Vigilância Sanitária em Ji-Paraná

O restaurante onde várias pessoas passaram mal após uma refeição, em Ji-Paraná, foi inspecionado pela Vigilância Sanitária nesta quinta-feira (2). Segundo informações preliminares, o estabelecimento apresentaria condições precárias, o que pode resultar em interdição temporária até a regularização das irregularidades encontradas.

Após o caso que ocorreu nesta quarta-feira (01), um número ainda não confirmado exato de funcionários da Havan procurou atendimento no Hospital Municipal (HM) e na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) com sintomas de intoxicação alimentar.

Durante a fiscalização, equipes da Vigilância Sanitária avaliaram as condições de higiene, armazenamento e manipulação dos alimentos, além de recolherem amostras para análise laboratorial.

As investigações continuam e o resultado das análises deverá confirmar a causa do surto e definir as medidas que poderão ser adotadas em relação ao estabelecimento.

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